NUTRICIÓN, SALUD Y FAMILIA (NUSAF)

Fundación para la Familia de las Américas (AFA)



AFA se constituye como una asociación educativa sin fines de lucro que depende de donativos. Nuestra misión ha sido principalmente en atender las necesidades de personas de escasos recursos. Somos una filial de Family of the Americas Foundation (FAF) que es una fundación a nivel mundial que se especializa en la investigación del Método de la Ovulación y su enseñanza en todos los continentes

Con el programa Nutrición, Salud y Familia (NUSAF) damos información práctica sobre temas de higiene, nutrición infantil y de la madre embarazada, plantas medicinales, rehidratación oral y valores familiares para el desarrollo integral de los niños y de la familia en comunidades de escasos recursos.

Contamos con un equipo formado por: instructores especializados en las distintas áreas, médicos asesores e instituciones asociadas para poder brindar atención a usuarios, dar capacitaciones,  conferencias, seminarios y talleres.

Entre nuestros objetivos esta apoyar a las comunidades con la implementación del Programa de Educación en Salud Preventiva NUSAF en las comunidades más afectadas con altos índices de pobreza y pobreza extrema. Fortaleciendo un sistema de seguimiento y evaluación eficiente por el cual puedan medirse los beneficios a las familias necesitadas.

El NUSAF capacita a las comunidades expuestas a mayores riesgos para evitar que mueran niños y niñas menores de cinco años por causas prevenibles como la desnutrición, diarrea o neumonía como tema primordial.

El NUSAF da especial importancia a las madres de familia para que encuentren su valor personal por medio de la educación y puedan verse como un agente de cambio fundamental para el desarrollo de la comunidad.  Por medio del conocimiento la mujer adquiere la fortaleza para llevar a cabo sus proyectos y los niños y las niñas son beneficiados con la mejora de la madre.


Módulos
  • Higiene
  • Deshidratación / Rehidratación Oral
  • Nutrición
  • La Familia
  • Nutrición Materno – infantil
  • Plantas Medicinales
  • Amor y Familia

El curso va dirigido a personas con distintos niveles de instrucción académica.   El material pedagógico y didáctico esta diseñado para que se pueda impartir a nivel primario, medio, avanzado o profesional.  Se brinda también asistencia a puestos de salud y hospitales públicos.


EJEMPLOS DEL MÓDULO DE HIGIENE: AMIGOS Y ENEMIGOS DE LA SALUD



EJEMPLO DEL MÓDULO DE NUTRICIÓN: LA DIETA BALANCEADA



EJEMPLO DEL MÓDULO DE PLANTAS MEDICINALES: PROCESAMIENTO DE LAS PLANTAS